Намеренно морить узников лагерей администрация не собиралась. Прилагать значительные усилия для решения проблем снабжения и санитарии — тоже.
Обычный недельный паек для белой взрослой женщины должен был составлять 3 килограмма муки, 900 граммов мяса (обычно консервированного), 100 граммов соли, 300 граммов сахара, 170 граммов кофе. По расчетам, он давал на 30% калорий меньше от необходимого минимума.
Положение сильно осложнялось частыми срывами поставок продовольствия. Если глава семьи числился воюющим в бурской армии, его жена и дети получали еду в последнюю очередь или получали особый паек без мяса. Этим родственники партизан обрекались на голод. Их добивали корь, брюшной тиф и дизентерия.
В январе 1901 года несколько лагерей посетила английская активистка Эмилия Хобхаус, основательница Фонда помощи женщинам и детям Южной Африки. Она была потрясена.
«Я видела толпы их: в холоде, под дождем, голодных, больных, умирающих и уже мертвых. Мыла не было. Воды не хватало. Кровати и матрасы не обеспечивались. Топлива было мало, люди сами искали его в кустарнике. Пайки были чрезвычайно скудными и, как я часто наблюдала, раздавалось их меньше, чем было предписано».
В мае Хобхаус вернулась домой и представила правительству Великобритании отчет об увиденной драме.