40433
Запахи султанского гарема: любимый парфюм Роксоланы
В гаремных книгах стамбульского дворца Топкапы содержится информация о расходах на закупку духов для султанов и их фавориток. Так исследовательница Александра Шутко узнала о парфюмерных вкусах Османов.
Природные афродизиаки
Роксолана обожала ароматы розового масла, цветов липы, гвоздики, орхидеи и жасмина. Турецкая парфумерка Бихтер Эргюль, которая специализируется на османских ароматах, считает, что такие духи подходят сильным женщинам, склонным к авторитаризму.
Известно также, что служанки ежедневно делали Роксолане массаж ног с использованием 70 г лавандового масла — это расслабляло и успокаивало после гаремных интриг. Розовое же масло ей наносили на область талии. «Ведь розовое масло является природным афродизиаком, который оставался на теле в течение 10 суток. К тому же, оно, кроме сексуального влечения, активизирует еще и умственную деятельность», — объясняет Эргюль.
Соблазнительные ароматы окружали Роксолану в ее доме. Пол ее покоев был из кедра и сандалового дерева. В то же время султан Сулейман Великолепный дарил ей европейские духи. Из венгерского похода в 1526 году он послал флакон за 60 флоринов. Этот подарок вызвал у Роксоланы ревность. Ведь такие же духи от султана получила и наложница Гюльфем.
Ароматы султанов
Любимые духи Сулеймана Великолепного изготавливали из розы, жасмина, липы и базилика. «Выбор таких ароматов свидетельствует о разумном и страстном человеке», — считает парфюмерка Эргюль. Полной противоположностью были парфюмерные предпочтения отца Сулеймана Великолепного, Селима I Грозного. Тот любил терпкие запахи сосны и эвкалипта, он был жестким человеком.
Впрочем, самым большим ценителем духов в 17 веке стал Ибрагим I Безумный, который даже брал с подданных налог амброй — твердым веществом, образующимся в пищеварительном тракте кашалотов. Ее находят в морской воде или на берегу и используют как фиксатор запаха в парфюмерии.
А вот невестка Роксоланы Нурбану обожала во время мытья в хаммаме смазывать темные длинные волосы маслом с запахом ромашки. Ведь она не только улучшала прическу, но и действовала как успокоительное.
Жена Ахмеда I и мать султанов Мурада IV и Ибрагима I Безумного, Кесем-султан не обходилась без ежедневного массажа запястий маслом с ароматом корицы, ведь верила, что оно добавляет энергии и жизненных сил. Не сработало — в 1651 году ее невестка Хатидже-Турхан (Надя из Подолья) с помощью интриг одолела престарелую женщину. Кесем задушили ночью веревкой.
Мода на розовую воду
Любимым парфюмерным средством в султанском гареме была розовая вода, которую женщины наносили на себя перед ночью любви с султаном. Ее еще использовали как лекарство и даже добавляли в пищу.
Известно, что в 1482 году в султанском дворце Баязида II в Эдирне была специальная кухня, где изготавливали розовую воду. Самым ценным для этого сырьем считали лепестки красной и греческой розы. Их выращивали в султанских садах Эдирне. Известно, что в 1626 году оттуда в стамбульский дворец Топкапы привезли 4 тонны розового сырья. А в 1642-м для гарема Ибрагима I было использовано 2 000 литров розовой воды. Один литр этой ароматной жидкости тогда стоил 20 акче. В 17 веке султаны пожелали массово выращивать эти цветы в Стамбуле, где высаживали их черенки, привезенные из Эдирне. Тогда же из выращенных роз начали изготавливать сиропы и варенья.
Розовую воду для женщин султанского гарема поставляли в стеклянных бутылочках, длиной 30–40 см. Гаремницы этой водой протирали руки после трапезы, чтобы убрать неприятные запахи жирной пищи. Неудивительно, что среди вещей Хатидже Турхан, которые описали после ее смерти, было с десяток маленьких, длинных и грушевидных бутылочек из-под розовой воды, изготовленных из хрусталя, серебра и фарфора.